위례 돼지갈비 맛집 ‘돈가옥 위례본점’ 에 대한 소개 글입니다.100% 한돈 돼지갈비의 진심을 담다 위례 돼지갈비 맛집 ‘돈가옥 위례본점’ 소개  경기 성남시 위례신도시에 위치한 돼지갈비 전문점 ‘돈가옥 위례본점’은 정통 숯불 돼지갈비의 원형을 고스란히 담아낸 프리미엄 갈비 맛집입니다. 옛날 돼지갈비집의 따뜻한 정취와 손맛을 기억하시는 분들께 특히 추천드릴 만한 곳인데요, 메뉴부터 철학, 공간 구성까지 어느 하나 빠짐없이 ‘정성’이라는 키워드가 느껴지는 식당입니다. 돈가옥이 특별한 이유 옛날 돼지갈비집의 따뜻한 기억을 그대로 돈가옥은 100% 한돈 정육 부위만을 사용하여 돼지갈비를 직접 포 뜨고, 특제 양념에 72시간 숙성하는 방식으로 진짜 돼지갈비의 맛을 재현합니다. 목살이나 전지 등을 섞지 않고 정직..