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위례 돼지갈비 맛집 ‘돈가옥 위례본점’ 에 대한 소개 글입니다.
100% 한돈 돼지갈비의 진심을 담다
위례 돼지갈비 맛집 ‘돈가옥 위례본점’ 소개
경기 성남시 위례신도시에 위치한 돼지갈비 전문점 ‘돈가옥 위례본점’은 정통 숯불 돼지갈비의 원형을 고스란히 담아낸 프리미엄 갈비 맛집입니다. 옛날 돼지갈비집의 따뜻한 정취와 손맛을 기억하시는 분들께 특히 추천드릴 만한 곳인데요, 메뉴부터 철학, 공간 구성까지 어느 하나 빠짐없이 ‘정성’이라는 키워드가 느껴지는 식당입니다.
돈가옥이 특별한 이유
옛날 돼지갈비집의 따뜻한 기억을 그대로
돈가옥은 100% 한돈 정육 부위만을 사용하여 돼지갈비를 직접 포 뜨고, 특제 양념에 72시간 숙성하는 방식으로 진짜 돼지갈비의 맛을 재현합니다. 목살이나 전지 등을 섞지 않고 정직한 재료로만 구성해, 갈비 본연의 맛과 육즙을 그대로 살렸습니다.
점포 내부는 고기 굽는 연기와 활기찬 분위기가 가득했던 옛 갈빗집의 정서를 반영하면서도 깔끔하게 정돈되어 있어 가족 외식이나 모임 장소로도 손색이 없습니다.
위례 돈가옥 메뉴 소개
🥩 숯불구이류
- 한돈양념갈비 19,000원
- 한돈양념LA갈비 22,000원
- 한돈생갈비 20,000원
- 한돈고추장양념갈비 17,000원
- 제주오겹살 19,000원
🍲 곁들임 메뉴
- 전통고추장수육 19,000원
- 치즈계란찜 4,000원
- 계란찜 3,000원
- 매콤냉면무침 / 양념게장 4,000~5,000원
🍱 점심 메뉴 (11:30 ~ 14:00 라스트오더)
- 특숯불고기백반 10,000원
- 우삼겹특초밥정식 13,000원
- 우거지들깨수육곰탕 10,000원
- 돌솥불고기솥밥 10,000~13,000원
- 제돌된장찌개 8,000원
- 갈비찜/반찬정식 10,000원
- 한돈갈비정식 20,000원 / 양념갈비정식 21,000원
🍜 후식류
- 물냉면 / 비빔냉면 5,000원
- 갈치국수 6,000원
- 우삼겹솥밥 4,000원
- 제돌된장찌개 8,000원
특히 점심특선은 가성비와 구성 모두 뛰어나며, 회식보다는 가족 단위 손님들에게 특히 인기가 높습니다.
돈가옥의 철학과 원칙
- 오직 국내산 프리미엄 한돈만을 사용합니다.
- 반찬부터 고기 손질까지 모든 조리를 매장에서 직접 합니다.
- 매일매일 신선한 재료로 최고의 맛을 제공하기 위해 노력합니다.
- 자가제면과 자가육수를 사용한 냉면은 한 그릇에 담긴 장인정신을 보여줍니다.
특히 냉면은 고구마 전분으로 만든 면발과 동치미-양지 육수의 황금 비율로 완성돼, 식사 후 후식 냉면으로도 만족도가 높습니다.
영업시간 및 방문 정보
- 영업시간: 매일 11:30 ~ 22:30
- 브레이크타임: 평일 14:30 ~ 16:30 / 주말 없음
- 라스트오더: 점심 - 14:00 / 저녁 - 21:30
- 주소: 경기 성남시 수정구 위례광장로 300 137, 138, 139호
- 주차: 위례중앙타워 지하주차장 이용 가능 (2시간 무료)
- 전화번호: 0507-1483-5959
마무리하며
맛있는 고기와 정성 어린 반찬, 깔끔한 공간과 친절한 서비스까지.
위례에서 돼지갈비를 찾는다면, 돈가옥 위례본점은 단연 첫 번째로 추천드릴 만한 곳입니다.
가족 외식, 회식, 부모님 모시기 딱 좋은 돼지갈비집, 돈가옥에서 그 옛날 진짜 갈비집의 맛과 정을 경험해보세요.
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